jedzenie na dzisiejszy koniec świata!!!

Ally. Posted in Cuisine

 

Zostały Mi żółtka po Pavlovej, tak więc dziś ostatni moment aby je wykorzystać, dlatego na podstawie niezdrowego przepisu stworzyłam domowe ciasteczka!

 

 

składniki na 3 blachy:

500g mąki+ 250g masła+ 130g cukru+ łyżka oleju+ 6 żółtek+ cynamon+ suszone śliwki posiekane+ posiekany kawałek jabłka

wszystko ze sobą łączymy, wyrabiamy ciasto, wkładamy na 1h do lodówki. 

Następnie palcami formujemy ciastka i ukłądamy na blasze. Pieczemy 15min w 170st

 

 

 

 

i na szybko krewetki w białym winie

szybkie i aromatyczne danie- bo wiecie, trzeba było być na bieżąco z newsami, a nie stać w kuchni!

 

 

na patelni podsmażamy 2 ząbki czosnku pokrojone w paski, dodajemy posiekany imbir (2cm świeżego), jeśli mamy to papryczkę chili, chwilę smażymy.

Dodajemy 250g krewetek i zalewany małą buteleczką białego, wytrawnego wina, doprawiamy pieprzem cayenne (chyba że dodaliśmy chili wcześniej) i solą morską, można dodać łyżkę masła. Gotujemy bez przykrycia, żeby alkohol wyparował i całość sobie ładnie doszła- ok 10min.  Na koniec posypujemy wszystko natką pietruszki :)

 

 

 

 

Komentarzy (46)

pozostało 10000000000 znaków

Cancel or